2014年01月05日
意外と簡単！温泉卵
みなさん！
(o＾□＾o)ﾉ☆゜
久しぶりに投稿します！
今日は意外と難しそうに思える・・・・・
「 温泉卵 」
用意するのは・・・
もちろん卵！
まずは、鍋にお湯を沸かします•(*´ω｀*)
がんがん沸騰しだしたら、火を止めます！(￣ー￣)ノ
火を止めた鍋に卵を入れ・・・・
15分待つだけ！！
15分タイマーできちんと計ったら、
あとは冷水で冷やします！
これだけ！！！
どんな感じになっているかというと・・・
そのまま、お醤油やポン酢をかけて
そのまま食べてもいいですし、
パスタや、焼き肉丼の上に乗せてもいいですし・・・
料理のレパートリーは広がります！
ぜひ一度挑戦あれ！！
(o＾□＾o)ﾉ☆゜
久しぶりに投稿します！
今日は意外と難しそうに思える・・・・・
「 温泉卵 」
用意するのは・・・
もちろん卵！
まずは、鍋にお湯を沸かします•(*´ω｀*)
がんがん沸騰しだしたら、火を止めます！(￣ー￣)ノ
火を止めた鍋に卵を入れ・・・・
15分待つだけ！！
15分タイマーできちんと計ったら、
あとは冷水で冷やします！
これだけ！！！
どんな感じになっているかというと・・・
そのまま、お醤油やポン酢をかけて
そのまま食べてもいいですし、
パスタや、焼き肉丼の上に乗せてもいいですし・・・
料理のレパートリーは広がります！
ぜひ一度挑戦あれ！！
Posted by マコッチャン at 17:20│Comments(2)
│日本食
この記事へのコメント
こんにちは．
ウチでは火を使わないので，以前はセラミック容器に水と卵入れて
レンジ加熱で時間を試行錯誤して作ってたのですが，熱湯に入れて
放置する方が楽ですね．
＃ まぁその後は炊飯器の調理モードに頼ってしまったのですが．
ちなみに話は変わりますが，食堂の営業は当面再開予定無しの
ままなのでしょうか？
ウチでは火を使わないので，以前はセラミック容器に水と卵入れて
レンジ加熱で時間を試行錯誤して作ってたのですが，熱湯に入れて
放置する方が楽ですね．
＃ まぁその後は炊飯器の調理モードに頼ってしまったのですが．
ちなみに話は変わりますが，食堂の営業は当面再開予定無しの
ままなのでしょうか？
Posted by 名護んちゅ
at 2014年01月06日 22:29
at 2014年01月06日 22:29コメントありがとうございます！
セラミック容器は私も苦戦しました・・・・(>_<)
放置がらくですよ！
しかし、15分過ぎると、固くなりますので気をつけてくださいね！
食堂の営業は今は再開の予定はないですね・・・・
もうしわけございません(>_<)
セラミック容器は私も苦戦しました・・・・(>_<)
放置がらくですよ！
しかし、15分過ぎると、固くなりますので気をつけてくださいね！
食堂の営業は今は再開の予定はないですね・・・・
もうしわけございません(>_<)
Posted by 名護んちゅさんへ at 2014年01月09日 09:47
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