☆食堂娘　マコッちゃん　レシピ☆

みなさん！
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪
マコッちゃんです！



みんなからは、マーコー・まっこ～・マコッチャン・カル・・・・さまざま・・・

以前よりブログを書いておりましたが、
↓
http://kyaru.ti-da.net/

今回新しくブログを立ち上げました！！！
その名も・・・・・


☆食堂娘　マコッちゃん　レシピ☆　

そう、私は、沖縄県の名護市にあります、呉我食堂の娘です★
↓
http://kyaru.ti-da.net/e3366074.html

小さいころから、食べる事が好きで、だから作るのも好きでした(*^^)v

マコッちゃん家は食に関しては母親が徹底していました。
「冷凍食品・レトルト・缶詰は使わない」
なので、つかわずにどこまで味を再現できるか・・・・

小さいころは・・・いっぱい失敗しました・・・(+o+)
何度両親、妹達にまずい思いをさせたことやら・・・

料理は発想・想像です！

頭のいい人は料理が出来る！
この味とこの味をたせばこの味になるだろう・・・の想像が出来る人。

しかしぶっ飛んだ発想も必要です！
この味とこの味をたしたらこんな味に！
だから冒険心も必要です！

おもしろい！！


ブログのお話にもどりますヽ(^o^)丿

このブログでご紹介するレシピは基本調味料等の分量は書きません。
なぜなら、家によって濃い味、薄味があるからです。
でも基本がないと・・・と思うかもしれませんが・・・・

もう、センスにお任せします！

ブログを読んで楽しんでもらうもよし！
参考にしてもらうもよし！

マコッちゃんの自己満足の正解を楽しんでくれればOKです！

よろしくお願いします★